40道寺院素菜谱——原来素食可以如此美味，看完别流口水

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良辰美景，人逢之而色喜，物遇之而心伤者也。
何则？
人于此时，欢呼畅饮；物于此时，魄震魂飞。
人于此时，骨肉团圝（luán）；物于此时，母离子散。
人于此时，饰衣服，贺新禧，珍羞草芥；物于此时，血淋漓，肠寸断，肝脑沙尘。
故节日杀生，第一残忍者所为也。
试于操刀之顷，蓦地回光一照，虽嘉肴在御，当必黯然神伤矣。
《梵网经》有“不敬好时戒”，盖为此耳。

马上农历新年快来了，希望大家能做一顿丰盛的素年夜饭，不要杀生，素的年夜饭一样非常可口，下面有40道素菜的详细做法，学会了，平时尽量做素菜吃，绿色环保，身心健康！